Hygienkonsult.se/Nyheter
Bristande utbildning av personalen gav flest anmärkningar
Ny lagstiftning gav färre inspektioner.
Ur Livsmedelsverkets nyhetsarkivet 2007-06-29 Kommunerna har arbetat hårt med att anpassa livsmedelskontrollen till den nya livsmedelslagstiftningen som började gälla 2006. Antalet inspektioner har därför minskat kraftigt jämfört med tidigare år. Samtliga företag måste registreras eller godkännas enligt den nya lagstiftningen och det tar tid att gå igenom alla verksamheter, säger Doris Rosling, byråinspektör vid Livsmedelsverket. För att läsa hela nyheten
klicka här.

