Hygienkonsult.se/Nyheter
Livsmedelsverket föreslår förenklingar
Livsmedelsverket föreslår att livsmedelsföretag som har kvalitetsledningssystem baserat på en godkänd standard ska kunna få mindre kontrolltid från myndigheten.
Idag kan livsmedelsföretagarna få dubbla kontroller då myndigheternas och privata kontroller går omlott. Förslaget skulle innebära minskade kostnader för livsmedelsföretagen.
Ulla Nordström, chef för inspektionsenheten uttalar sig på Livsmedelsverkets hemsida:
- Det finns företag som har egna kvalitetssystem och frivilliga åtaganden för att öka livsmedelssäkerheten och redligheten. Vi föreslår nu att de företag som uppfyller vissa krav ska kunna få minskad kontrolltid.
- Fördelen med specialiserade kontrollorgan är att de kan bygga upp stor kompetens och vara verksamma över hela landet.
Nedan några standarder inom livsmedelssektorn som är ackrediterade av SWEDAC:
- ISO 22 000
- BRC Global Standard, Livsmedel
- BRC/IOP Global Standard, Livsmedelsförpackningar och andra förpackningsmaterial
- BRC Global Standard, Lager och Distribution
- IFS, International Food Standard
- Svensk Standard för livsmedelshantering i butik
Om du behöver hjälp med uppbyggnad av ett kvalitetsledningssystem baserat på en godkänd standard är du varmt välkommen att höra av dig till oss på
info@hygienkonsult.se så berättar vi mer.

