Inspirerande matsäkerhet

Pressmeddelande från Hygienkonsult 21 juni, 2007

Nu lanseras en ny hemsida med adressen www.hygienkonsult.se där det erbjuds inspirerande matsäkerhet med möjligheten att ta Hygienkort. Vi är dock inte nya i branschen utan våra konsulter har bara i år utbildat över 1000 kursdeltagare. Vad några av dessa har att säga om våra utbildare går att finna på hemsidan under ”Referenser”.

Vi levererar i första hand kunskap framför Internetbaserade egenkontrollprogram eller standardiserade pärmsystem som inte är anpassade efter den specifika verksamheten. Efter en dag med någon av våra utbildare klarar kunden på egen hand av att utforma sin egenkontroll och känner sig väl motiverad att jobba efter dess principer. På detta vis binder vi inte upp kunden med långa kontrakt utan vårat mål är att kunden skall få så mycket kunskap och motivation att dom efter utbildning och stöd ska kunna sköta sin egen egenkontroll.

Vi tycker att egenkontrollen skall vara praktisk och rolig att arbeta efter, som ett hjälpmedel i det dagliga arbetet. Efter utförd hygienutbildning med skriftlig godkänd test finns möjligheten att ta inplastat Hygienkort med passfoto.

Våra kunder kommer från:
- Livsmedelsindustri
- Gruppboende och förskolekök
- Caféer
- Hotell & konferens
- Restauranger & pizzerior
- Stora centralkök
- Småskalig livsmedelsindustri
Hör av er till oss om du behöver hjälp inom BRC, ISO 22 000, HACCP och egenkontroll. Ni väljer innehåll och vi anpassar efter era önskemål.

För kontakt med oss klicka här.


  

Mer nyheter

Maten i Förskolan 2010

Utbrott av matförgiftning beror på bristande kunskap

Ann Hennicks, ICA Skolan ger J.F. Hygienkonsult toppbetyg

Ökad omsättningen genom certifiering

Livsmedelsverket föreslår förenklingar

Kunskapsbevis inom livsmedelsnäringen

Matsäkerhet - en lönsam affär

”Fler livsmedelsinspektörer behövs”

Bättre hygien i detaljhandeln ger säkrare mat

ICA-skolan anlitar J.F. Hygienkonsult

Svensk Standard För Livsmedelshantering i Butik

J.F. Hygienkonsult utbildar Livsmedelsinspektörer

J.F. Hygienkonsult med på ICA:s riksturné

Dagsböter för bristande märkning

Vem är livsmedelföretagare?

Barn kan delta vid matlagning på förskolor

Tydligare märkning av Livsmedel

Aflatoxin i ris

HACCP – lika viktigt för alla

Matkörkort på gång!

Hur datummärker man livsmedel?

Lägre kontrollavgift för slakterier

Detta är vad lagen säger om hygienutbildning

Pressmeddelande från J.F. Hygienkonsult

Vad skiljer privathushåll från verksamhet som ska registreras?

Intervju med Joakim Färdig, grundaren av J.F. Hygienkonsult, i Livsmedel i Fokus

Dålig kunskap om hygien vanligaste orsaken till matförgiftningar

Livsmedelsverkets tips för att undvika magsjuka under rötmånaden

Bristande utbildning av personalen gav flest anmärkningar

Hygienkonsult upprättar HACCP + egenkontrollprogram för Bräcke Diakoni

Ät och drick säkert på utlandssemestern i sommar

Hygienkonsult utbildar Kommunala Livsmedelsinspektörer

Inspirerande matsäkerhet

Ny europeisk standard för livsmedelsdata

Fler matförgiftningar skall leda till åtal